深汕协作帮扶下，深圳举办潮汕美食文化节助推汕头乡村振兴

在chaoshan的食物，味道比世界更好。 In order to further increase support for the newly added counterpart assistance area in Shenzhen, Shantou City, promote Chaoshan food culture, and promote the production and sales docking and commercial cooperation of the Chaoshan food industry in the two places, on the afternoon of November 6, the Chaoshan Food Culture Festival with the theme of "Promoting Shenzhen-Shantou Cooperation and Assisting Shantou Rural Revitalization" was officially launched in深圳五十区的Huaqiangbei行人街。该活动由市政农村的振兴与合作与交换局，市政市场监督和行政局，五个地区人民政府以及深圳市反向港口援助Shantou司令部共同组织。深圳市政党委员会和市政政府的相关领导人，山图市的相关领导人，相关行业协会的两个地方和代表的相关单位负责人参加了启动仪式。

该活动与深圳同行援助区共同组织，以基于食品文化并推动长期对接与合作的交流活动。 59名来自深圳和Shantou的企业应邀请参加展览。该地点分为三个主要区域：无形的文化遗产食品区，深圳Chaoshan食品区和Shantou Food Area。 62个特殊食品摊，配有柴山茶文化，柴山特殊菜肴，chaoshan旅游纪念品等美食，巴赫利牛肉球等。这次活动吸引了许多来这里购买的公民和游客。在启动仪式的那天，深圳的10家餐饮公司与Shantou Enterprises签署了一项产品购买和销售框架协议，估计每年的购买量为6000万元人民币。

这个饮食文化节的场地不仅限于Huaqiangbei行人街。它还动员了深圳的一些Chaoshan食品商店积极回应，并参与了在商店中分发小册子的形式，并自愿开展免费的食品体验活动，以扩大公民参与的范围。在活动期间，组织者还将执行“ Chaoshan传统小吃生产技能的继承者”的选择活动，该活动将组成一个由著名的Chaoshan Gourmets组成的陪审团委员会，持久的餐饮厨师和无形的文化遗产保护专家，以选择参加这个乡村参加这个餐饮节的Chaoshan零食厨师。 Chaoshan饮食文化节将于11月6日至11月9日举行4天。每日活动时间为14：00-21：00。在此期间，在品尝食物的同时，公民还可以在每个展位上登记入住，以了解不同的Chaoshan食品的生产过程，并感受到独特的Chaoshan饮食文化的魅力。

据了解，根据省农村振兴局的统一部署，Shantou是今年深圳新增的同行援助区。深圳为三个地区的13个城镇和257个行政村庄提供同行援助，一个县（Chenghai，Chaoyang，Chaonan和Nanao），总面积为718.9平方公里，注册人口为13.88亿。深圳同行协助Shantou司令部于7月22日进入Shantou之后，它很快就熟悉了这种情况，迅速融入了当地，找到了入口点和突破点，并计划进行一系列晋升和援助活动。在Chaoshan食品节之后，深圳将继续加强与同行的互动，大力实施消费援助，并为巩固和扩大缓解贫困的结果做出更大的贡献，并全面促进农村振兴。